軽井沢発地市庭 日本の伝統食、そば打ちに挑戦 軽井沢発地市庭では、日本の伝統食である蕎麦をつくる体験ができます。イベントは毎月第一、第三日曜日の午前10時から行われます。参加は事前に申し込みが必要で、作り方の指導を受けながら、軽井沢の美味しい蕎麦をつくって味わうことができます。また軽井沢発地市庭では、軽井沢町で採れた新鮮な農産物が販売されており、軽井沢の食文化に触れることができます。 名称 軽井沢発地市庭 営業時間 9:00 ~17:00 住所 長野県北佐久郡軽井沢町大字発地2564-1 URL https://karuizawa.hotchi-ichiba.com/