輕井澤以精釀啤酒而聞名。附近有兩大啤酒廠，可以享受各種輕井澤限量啤酒。 也有僅在輕井澤販賣的一些地方品牌。在輕井澤的酒販商店或超市都能夠買到，可以享受不同口味的當地啤酒。