輕井澤雕刻為代表輕井澤的民間藝術和特色產品而聞名。 據說輕井澤的雕刻原是招集日光雕刻師所雕刻出的傢俱。 由於西方人喜歡細緻木雕，因此主要以別墅裡所用的家具為中心發展。 圖案設計多為花草樹木，西洋式的傢俱融合日本傳統古技術，也作為長野縣輕井澤雕刻的傳統工藝至今代代相傳。